Маленькие цыплята в духовке рецепт
Цыплята-корнишоны в духовке
Корнишоны цыплята рецепт в духовке — это рецепт в котором цыплята корнишоны запеченные великолепны! Чем же хороши цыплята корнишоны? Безусловно тем, что это молодое нежное мясо, которое получило минимум антибиотиков, а ими, и это не секрет, подкармливают птичек. Поэтому как не крути, это не только более вкусное и нежное мясо, но еще и более здоровое и диетическое питание. Надеюсь вас сюда привел именно вопрос как приготовить цыплят корнишонов в духовке. Могу вам точно сказать, что здесь вы нашли рецепт, который даст вам вкусный ответ.
Татьяна Рецептова. Готовим маринад: давим чеснок, смешиваем и толчем с красным перцем, добавляем мед, винный уксус, соевый соус. Как хороша зажаренная с хрустящей корочкой курочка, а когда еще и целиком и вся тебе - мечта!!! Готовьте цыплят-корнишонов и будет вам счастье!!! Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar.
Когда вам в очередной раз скажут, что цыплята-корнишоны названы так по аналогии с маленькими огурчиками — не верьте: на самом деле это название — калька с английского Cornish hen, то есть корнуольский цыпленок. Впрочем, этот лингвистический казус совершенно не отменяет того, что цыпленок корнишон невелик ростом, а также очень вкусен и, будучи запеченным в духовке, даст сто очков вперед обычному бройлеру как по вкусу, так и по элегантности подачи. В этом рецепте мы поженим деликатный вкус цыпленка с мощными ароматами чеснока и розмарина и добьемся сочетания сочного мяса и румяной корочки. За неимением корнишонов аналогичным способом можно приготовить и обычного цыпленка — разумеется, со всеми поправками на размер оного. Введите ваш емейл и получите книгу простых рецептов для умных кулинаров - мгновенно и бесплатно!
